Diddy lit..

Ce qu'il faut : (pour 12 bagels)

1 oeuf

500 g de farine

2 sachets de levure boulangère

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de sel

25 cl d'eau tiède

Saumon fumé

Fromage frais type St Morêt

Mode opératoire : 

Mettez la farine, la levure et le sel dans un grand saladier. Mélangez et versez l'huile et l'eau tiède. Pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit lisse, homogène et élastique. 

Mettez là dans un saladier, couvrez et laisser reposer la pâte 1h30 à température ambiante.

Ecrasez la pâte et divisez la en 12 portions égales. Façonnez chacune en boule bien ronde, couvrez le tout d'un torchon et laissez reposer 5 minutes.

Aplatissez les boules du bout des doigts, puis introduisez l'index ( fariné ) au centre de chaque boule pour lui donner la forme d'un anneau. 

Préchauffez le four à 200°C

Portez une grande quantité d'eau à ébullition, plongez-y les bagels 2 par 2 et faites les pocher 30 secondes de chaque côté.

Egouttez les soigneusement et déposez les sur une plaque de cuisson beurrée ou recouverte de papier sulfurisé. Fouettez l'oeuf puis badigeonnez le dessus des bagels avec un pinceau. 

Faites cuire 20 minutes puis sortez les du  four et laissez les refroidir.

Avant de servir, coupez les bagels en 2 ( dans l'épaisseur). Toastez les légèrement, tartinez de fromage frais. 

Placez les tranches de saumon puis rassemblez les deux morceaux du pain.

Mon conseil : 

Vous pouvez utiliser la recette de pâte pour faire toutes sortes de bagels salés ou même sucrés (banane-nutella)!!

Bon appétit!

Résumé : 

Il passait par là, elle l'avait embrassé sans réfléchir.
Maintenant, elle se demande si elle a bien fait.
C'est l'histoire d'une femme qui va être surprise par un homme.
Réellement surprise.

Mon avis : 

Voilà un livre dont on m'avait beaucoup parlé en bien. Mes collègues me l'ont offert pour ma convalescence et j'en ai été très heureuse.

Pas de déception pour moi avec ce livre. Je l'ai trouvé très beau , plein de sentiments et de morales et surtout, il est très émouvant!

Les personnages sont très attachants et l'histoire de François et Nathalie est terrible, mais tellement fréquente qu'elle peut arriver à n'importe qui.

Et, quand on perd un être xcher la délicatesse est ce qu'il y a de plus important. C'est ce qui fer al a différence..

Comme vous le comprenez, j'ai aimé ce livre pour tout cela. Mais plus encore, c'est le sentiment qui nous envahit en le refermant . Je ne saurais le décrire exactement mais j'ai souris car c'est cela, ce sentiment,  que tout le monde souhaite pour soi et pour ses proches..., c'est tout ce que je peux dire!!

Bonne lecture!!

Résumé : 

Dumas séduit, fascine, intéresse, amuse, enseigne. - Victor Hugo. -

Tout le monde connaît la verve prodigieuse de M. Dumas, son entrain facile, son bonheur de mise en scène, son dialogue spirituel et toujours en mouvement, ce récit léger qui court sans cesse et qui sait enlever l'obstacle et l'espace sans jamais faiblir. Il couvre d'immenses toiles sans jamais fatiguer ni son pinceau, ni son lecteur. - Sainte-Beuve. -

Les Trois Mousquetaires... notre seule épopée depuis le Moyen Age. - Roger Nimier. -

Les Trois Mousquetaires forment le plus divertissant des romans d'aventures. Leurs personnages, Athos, Porthos, Aramis et d'Artagnan sont sortis des bibliothèques pour descendre dans la rue. Ils ont enseigné l'insolence et l'amitié à beaucoup de jeunes Français qui ont aussi découvert les fatalités de l'amour en rêvant aux belles épaules de Milady et à ses regards de perdition. - Kleber Haedens. -

Mon avis : 

J'avais un souvenir de films sur les 3 mousquetaires, mais je n'avais jamais lu le livre... Et je en sais pas pourquoi mais j'ai eu envie de le lire.

Et me voilà donc plongée dans l'histoire de France. Comme très souvent, le livre est bien mieux que tous les films qui ont pu être faits.

J'ai complètement découvert, ou plutôt redécouvert, ces quatre personnages. Au premier abord, ils ne sont pas forcément sympathiques et c'est surtout leur arrogance et leur impétuosité qui m'ont marqué et c'est cela qui, au final les rendra attachants.

Dès leur rencontre, ils se retrouvent mêlés à des complots impliquant le roi et la reine, complots qu'ils devront déjouer au péril de leur vie.

Ce livre est, je pense un incontournable du genre!

Bonne lecture!!

Résumé : 

- La suite ! réclamaient les enfants. La suite ! La suite ! Ma suite à moi c'est l'autre petit moi-même qui prépare ma relève dans le giron de Julie. Comme une femme est belle en ces premiers mois où elle vous fait l'honneur d'être deux ! Mais, Julie, crois-tu que ce soit raisonnable ? Julie, le crois-tu ? Franchement... hein ? Et toi, petit con, penses-tu que ce soit le monde, la famille, l'époque où te poser ? Pas encore là et déjà de mauvaises fréquentations ! - La suite ! La suite ! Ils y tenaient tellement à leur suite que moi, Benjamin Malaussène, frère de famille hautement responsable, bouc ressuscité, père potentiel, j'ai fini par me retrouver en prison, accusé de vingt et un meurtres. Tout ça pour un sombre trafic d'images en ce siècle Lumière. Alors, vous tenez vraiment à ce que je vous la raconte, la suite ?

Mon avis : 

Et pour terminer, je vais vous présenter le dernier volet de la série Malaussène.

Alors, ce n'est pas le dernier me diriez-vous! Non, c'est vrai, il y a eu d'autres suites mais elles ont été écrites bien plus tard et pour ma part, je considère que celui-ci est le dernier.

Comme pour les trois précédents, Benjamin fait ce qu'il fait le mieux, et oui, vous l'aurez deviné, il est encore une fois le bouc émissaire pour des crimes qu'il n'a évidemment pas commis. Sa famille qui ne cesse de s'agrandir va tout faire pour l'aider.

Contrairement à ce que l'on peut penser cette série ne s'essouffle pas du tout . C'est toujours aussi loufoque et bien écrit!

Si vous ne les avez jamais lu, n'hésitez pas allez-y!!

Bonne lecture!!

Résumé : 

" L'amour, Malaussène, je vous propose l'amour ! " L'amour ! J'ai Julie, j'ai Louna, j'ai Thérèse, j'ai Clara, Verdun, le Petit et Jérémy. J'ai Julius et j'ai Belleville... " Entendons-nous bien, mon petit, je ne vous propose pas la botte ; c'est l'amour avec un grand A que je vous offre : tout l'amour du monde ! " Aussi incroyable que cela puisse paraître, j'ai accepté. J'ai eu tort. " Transformé en objet d'adoration universelle par la reine Zabo, éditeur de génie, Benjamin Malaussène va payer au prix fort toutes les passions déchaînées par la parution d'un best-seller dont il est censé être l'auteur. Vol de manuscrit, vengeance, passion de l'écriture, frénésie des lecteurs, ébullition éditoriales, délires publicitaires, La petite marchande de prose est un feu d'artifice tiré à la gloire du roman. De tous les romans.

Mon avis : 

En route pour l'avant dernier opus!!

Cette fois, Benjamin n'est guère que spectateur de l'histoire. Ce qui ne l'empêche pas de servir de bouc émissaire malgré tout!

Ce que j'ai aimé dans ce troisième volet, c'est que l'on passe plus de temps avec le reste de cette famille déjantée! On apprend à les connaître davantage, et c'est très chouette!

Comme à chaque fois, l'intrigue policière est présente et particulièrement bien menée.

A bientôt pour le dernier de cette série!!

Bonne lecture!!