Mon blog sera un ensemble de petites bafouilles sur les livres que je lis!!
Ce qu'il faut : (pour 6 parts) 5 poires williams 4oeufs 150 g de beurre mou + 20 g pour le moule 125 g de sucre roux 150g de farine 125 g de yaourt nature 6 carambar au caramel 1 pincée de sel. Mode opératoire : Chauffez le four thermostat 6 ou 180 °C....
Lire la suiteCe qu'il faut ( pour 4 personnes) : 1 filet mignon 2 à 3 échalotes 2cuillères à soupe de vinaigre balsamique 15cl de vin blanc 1 cuilllère à soupe de fond de veau Beurre Eau Mode opératoire : Faire revenir le mignon dans du beurre. Une fois bien doré...
Lire la suiteCe qu'il faut : (pour 4 personnes) 4 cuisses de poulet 4 gros champignons de Paris 4 pommes 1cuillère à café de fond de veau 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 cl de cidre brut 50 g de sucre en poudre Mode opératoire : Coupez les cuisses...
Lire la suiteCe qu'il faut : (pour 12 bagels) 1 oeuf 500 g de farine 2 sachets de levure boulangère 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 25 cl d'eau tiède Saumon fumé Fromage frais type St Morêt Mode opératoire : Mettez la farine, la levure...
Lire la suiteUne très bonne recette pour les amateurs de sucré-salé! Pour 4 aumonières : 6 feuilles de bricks 1 bûche de chèvre 2 belles pommes à compote Pour l'accompagnement : 1 salade 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Lire la suiteVoici une petite recette simple et délicieuse! Pour 4 personnes Ingrédients : 500g de framboises 1/2 citron 24 gaufrettes Paille d'or à la framboise 250g de mascarpone 2 oeufs 120g de sucre Mode opératoire : Mixer la moitié des framboises avec le jus...
Lire la suiteRien de tel que des petites grognoteries pour le 4h!!! Miam! Ingrédients : Pour la garniture : 1/2 ananas frais ( rondelles ça va aussi!) 50 g de sucre roux 4 c à soupe de rhum 2 grosses noix de beurre salé Pour la pâte : 1 gousse de vanille 250 g de...
Lire la suiteL'été arrivant, rien de tel qu'une bonne salade, pour un repas entre amis ou en famille! Pour 4 personnes: 250 g de rigatonis ( ou de penne) 250 g d'emmental 200 g de jambon ( Tulip) 2 tomates 200 g de crème fraîche 2 c à café de moutarde 1 c à café de...
Lire la suiteJ'ai fait cette recette, samedi dernier pour la première fois, et j'ai eu un grand succès, alors je ne peux m'empêcher de vous la donner!!! Ingrédients : Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de chocolat à cuire - 150 g de beurre - 120 g de sucre en...
Lire la suiteC'est une recette que j'adore, mais que je fais rarement car mon chouchou n'aime pas trop le parmesan. Mais dès qu'il n'est pas là, je me régale avec cette recette!! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fettucine ( tagliatelles fines) 30 cl de crème...
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